Ferie i Spanien, Ferie i Andalusien

Geografi: Huelva by ligger i midten af provinsen, hvor folderne Odiel og Rio Tinto løber ud i havet. Områderne omkring byen er fladt marskområde, og der er altså ingen adgang til strand og hav fra Huelva by. Vest for byen finder man Lepe og Europas største produktion af jordbær, samt oliventræer og appelsinplantager. Isla Cristina-området ved Portugals grænse er det hurtigst voksende turistområde i Huelvaprovinsen. Provinsen er 10.282 km2, og de nordlige dele er bjergområder. Højeste punkt er 1.055 meter højt. Øst og syd for Huelva by strækker Doñana naturreservatet sig over et område der svarer til Fyn. Det er et af Europas største lukkede naturområder.

Klima: Huelva har gode vækstbetingelser i starten af året, for sammen med Almeriaprovinsen har man her det højeste antal soltimer på det spanske fastland, og frost forekommer kun meget sjældent. Sne er ikke set i Huelva by siden 1952. Huelva har årligt 300 solskinsdage og over 3200 solskinstimer. Gennemsnitstemperaturen kommer sjældent under 8 grader ved kysten. Sommeren er selvsagt meget lang og tør - ofte med temperaturer mellem 35 og 40 grader.

Turisme: Huelva har 122 kilometer kyst, som fortrinsvis er flotte sandstrande (80 km er uberørte strande, der kun kan nås til fods) og selvom udlændinge i stigende grad investerer i huse i provinsen, så er Huelva endnu ikke blevet invaderet af udefrakommende turister. I 2004 havde blev Huelva besøgt af 285.000 udenlandske turister - hovedsageligt portugisere, englændere og tyskere. Der var under 1% skandinaver. 

Produkter: I Danmark er Huelva nok mest kendt som leverandør af årets første jordbær til danske butikker, men også oliven, pinjekerner og citrusfrugter udgør en stor del af eksporten. Serrano-skinken fra Jabugo, (produceret af sortfodssvinet pata negra) er et af Huelvas kendteste produkter. Fiskeriflåden er stor, og den leverer dagligt en stor mængde fisk og skaldyr, der kun kan fanges ved Huelvas kyst.

Industri og erhverv: Huelva har i mange år levet af byens store industri, blandt andet papirindustri, samt udvinding af kobber fra Rio Tinto området - en udvinding der i høj grad har været medvirkende til Huelva bys kolossale vækst. Udenlandshandelen er voksende, men på trods at den store engelske indflydelse som byen har haft igennem de sidste 130 år, så tales der kun meget lidt engelsk i provinsen.

Historie: Huelva by blev oprindeligt grundlagt af fønikere 1.100 f.k. Deres navn for byen var Onuba eller Onos Ball (guds fæstning). De var tiltrukket af områdets mange mineraler, og beliggenheden ved havet og flodernes udmundinger gjorde byen ideel som udskibningssted. Området var grundet mineraler og den megen handel et rigt område, og det siges at den sagnomspundne by Atlantis meget vel kan have ligget ved Huelvas kyst. Under romerne fik Huelva sit nuværende navn, men indbyggerne bliver den dag i dag stadig kaldt "onubensere".

Ligesom det øvrige Andalusien, blev Huelva også erobret af arabere, og de gav byen navnet Walba. Alfonso X tilbageerobrede Huelva i 1262, og tilførte byen en tiltrængt sum penge. Huelvas anseelse steg dog først rigtigt i det øvrige Spanien, da Columbus i 1492 satte sejl fra Huelvas kyst for at finde søvejen til Indien. Inden da, havde han søgt tilflugt hos munkene i Rabida klosteret, og sammen med Huelva-brødrene Pinzón planlagde han her rejsen. Bådene Niña, Pinta og Santa Maria tilhørte sømænd fra Huelva, og da hovedparten af sømændene var fra Huelva, så bragte de selvfølgelig også en enorm mængde rigdomme hjem til Huelvaprovinsen. I dag findes der kun få rester af romernes, maurernes og de opdagelsesrejsendes bygninger og paladser. Huelva blev nemlig totalødelagt under Lissabon jordskælvet i 1755.

Columbus er dog fortsat områdets stolthed. Gader, huse, stadion, indkøbscentre og byfesten er alle opkaldt efter ham. I nyere tid er det dog englænderne der har haft størst indflydelse på Huelvas udvikling. I 1833 da Huelva blev erklæret selvstændig provins, begyndte det engelske Rio Tinto selskab en massiv udvinding af kobber i Huelvas bjerge. Huelva blev igen en driftig by, og opførelsen af teatre, pladser og palæer påbegyndtes. Langs med Odielfloden opførtes afskibingssteder, blandt dem en lang stålkonstruktion opført af Eiffel. Englænderne byggede huse i engelsk stil (som stadig står den dag i dag) og det var også engelsk indflydelse der gjorde, at Huelva blev det sted i Spanien, hvor man først spillede fodbold og tennis. Recreativo de Huelva er Spaniens første og ældste fodboldklub.

Huelva havde også en rolle under 2. verdenskrig. William Martin - også kendt som "manden der aldrig har eksisteret" - er nu begravet på kirkegården La Soledad. Da hans lig blev skyllet op på stranden ved El Portil (tæt på Huelva by), bar han dokumenter på sig, der antydede en snart forestående invasion af Sardinien. Dokumenterne - der hurtigt kom i tyskernes hænder - havde til hensigt at sløre de Allieredes forestående invasion af Sicilien. Tyskerne gjorde som de Allierede forventede, hvorved planen lykkedes.

Huelva som feriedestination:

I Huelva er det primært spaniere der holder ferie, og byerne har kun få hoteller. Man ser derfor ikke den mur af beton der altid omkranser spanske kyster. Huelva er blandt spaniere kendt for stilheden og muligheden for at slappe af, så vær opmærksom på at der er meget stille i Huelva. Det er ideelt til afslapning, naturoplevelser, og til at opleve et enestående lys, masser af sol og et ekseptionelt køkken. Ønsker man karaoke, barslalom, uinspireret nordeuropæisk mad, hujende horder af fulde teenagere og overfyldte strande anbefaler vi Benidorm, Torremolinos eller Calella.

Både vest og øst for Huelva by findes der kilometervis af hvide sandstrande, og selv på en solrig og varm sommersøndag er her god plads. Badevandet er klart, og der er sandbund. Ved lavvande kan man ofte gå meget langt ud i vandet, så området er meget børnevenligt. Strandene og vandet har alle EUs miljøflag. 

Restauranterne serverer choco (Huelva blæksprutter), puntillas og chipirones (små blæksprutter), almejas, chirlas og coquinas (Huelva muslinger), boquerones (hvid ansjos), gambas, langostinos og cigalas (rejer/jomfruhummer). Typiske fisk er pez espada (sværdfisk), tun, mero, acedias, bayla, lenguado, merluza og adobo (en fiskefriture, med  eddikesmag). Kødprodukterne er hovedsageligt solomillo, lomo de cerdo, ternera, eller en zarzuela, som er en blanding af stegt grisekød, samt charcuterivarerne lomo, chorizo og salchichon. Et godt måltid kan fås for 10 -15 euro per person. Foretrækker man at spise hjemme, kan man også købe ind i områdets forretninger. Prisniveauet i supermarkedet er typisk 65-75 % af danske priser, alt efter hvor man køber ind. Hvis man har en bil, så har Huelva by talrige lavpris supermarkeder, samt det bugnende marked "El Carmen", med friske varer fra hele provinsen.